vs_531: (Default)
[personal profile] vs_531
Дорогие френды,
решившиеся испечь Большой Рождественский Торт по этому рецепту,
позволю себе напомнить, раз уж месяц назад я взялась быть будильником, что вчера (или сегодня, или в кра-а-айнем случае завтра) время миндальной пасты. Я свою уже сделала. Забыть у меня не было шансов, я ж расписала по дням весь месяц и каждое утро сверяюсь с iCal, что же я должна сегодня сделать. И вот на вчера среди "отправить календари", "отправить мобиль", "сшить мобиль", "раскроить алфавит", "написать большой итоговый пост" было и "сделать миндальную пасту.
Сделать это оказалась проще простого. Как махровый параноик я помыла куриные яйца с мылом, протёрла спиртом и обдала кипятком. Не надо смеяться. У меня нынче ни одна бактерия не проскочит! Только вот миндаль я помолола недостаточно мелко, поэтому паста у меня получилась с миндальными крупицами. Ну, не беда, на следующем кексе (я ж так щедро замочила сухофруктов, что у меня получилось целых два кекса) откатаю технологию. Пусть вас также не пугают 8 желтков (меня испугали). Я взяла ровно половину указанных ингредиентов и у меня получился плотно укутанный кекс - очень уютный и такой душистый, что голова кругом. Так что сегодня у меня уже время первой глазури.

Не забудьте и про Новогодний Shoe Friday!
Там уже сильно прибавилось ного-фот, и можно добавлять свои и голосовать за другие аж до 3 января.

А на фото - лошадка, подаренная [livejournal.com profile] ya_bulichka, и идеально вписавшаяся в нашу бело-золотую ёлку. Спасибо ещё раз, Юля!

Photobucket

Date: 2012-12-29 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] j-remizova.livejournal.com
А фотографии торта потом будут? :-)

Date: 2012-12-29 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] vs-531.livejournal.com
я очень-очень на это надеюсь! )))
но на случай неудачи/лени/отсутствия света у меня второй лежит пропитывается. через две недели будет для него один подходящий повод ))

Date: 2012-12-29 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] j-remizova.livejournal.com
Очень интересно посмотреть на торт :-) А на счет света я тут подумала, что из-за затяжных темных зим пора бы организовывать мне мини-фото студию на дому, а то до лета хороших фоток не будет.
Слушай, а ты на какой фотоаппарат снимаешь и с каким объективом обычно?
Edited Date: 2012-12-29 03:54 pm (UTC)

Date: 2012-12-29 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] vs-531.livejournal.com
у меня кэнон 550д и два объектива - китовый 18-55 и полтинник. у меня и фотик ещё старее был, но перед рождением Марка я его поменяла изза видео

Date: 2012-12-29 11:20 pm (UTC)
From: [identity profile] sosedskaja.livejournal.com
Упс!
А я была уверена, что у тебя какая-то очень серьезная техника и уже почти расстроилась, что, как всегда, лоханулась с выбором:))

Date: 2012-12-30 08:42 am (UTC)
From: [identity profile] vs-531.livejournal.com
та нее! если я и думаю в сторону более серьёзной (читай "более дорогой") техники, то только в смысле какой-нибудь "лейки"
From: [identity profile] sosedskaja.livejournal.com
Оооооо! Это песня!
Можно, можно я напишу на нашей доске объявлений на работе, а? Ну пожааааалуйста! Ты еще успеешь стать "Цитатой года!".
From: [identity profile] vs-531.livejournal.com
можно ) только уж с указанием всех моих званий и регалий! страна (пусть даже не моя) должна знать своих героев )))

Date: 2012-12-30 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] sabi-krabi.livejournal.com
как жаль, я так и не успела ничего заготовить( но я все же планирую это попробовать хотя бы и после нового года)))

August 2013

S M T W T F S
    123
45678910
11121314 151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 08:25 am
Powered by Dreamwidth Studios