vs_531: (Default)
[personal profile] vs_531
Дорогие френды,
решившиеся испечь Большой Рождественский Торт по этому рецепту,
позволю себе напомнить, раз уж месяц назад я взялась быть будильником, что вчера (или сегодня, или в кра-а-айнем случае завтра) время миндальной пасты. Я свою уже сделала. Забыть у меня не было шансов, я ж расписала по дням весь месяц и каждое утро сверяюсь с iCal, что же я должна сегодня сделать. И вот на вчера среди "отправить календари", "отправить мобиль", "сшить мобиль", "раскроить алфавит", "написать большой итоговый пост" было и "сделать миндальную пасту.
Сделать это оказалась проще простого. Как махровый параноик я помыла куриные яйца с мылом, протёрла спиртом и обдала кипятком. Не надо смеяться. У меня нынче ни одна бактерия не проскочит! Только вот миндаль я помолола недостаточно мелко, поэтому паста у меня получилась с миндальными крупицами. Ну, не беда, на следующем кексе (я ж так щедро замочила сухофруктов, что у меня получилось целых два кекса) откатаю технологию. Пусть вас также не пугают 8 желтков (меня испугали). Я взяла ровно половину указанных ингредиентов и у меня получился плотно укутанный кекс - очень уютный и такой душистый, что голова кругом. Так что сегодня у меня уже время первой глазури.

Не забудьте и про Новогодний Shoe Friday!
Там уже сильно прибавилось ного-фот, и можно добавлять свои и голосовать за другие аж до 3 января.

А на фото - лошадка, подаренная [livejournal.com profile] ya_bulichka, и идеально вписавшаяся в нашу бело-золотую ёлку. Спасибо ещё раз, Юля!

Photobucket
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

August 2013

S M T W T F S
    123
45678910
11121314 151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 11:04 am
Powered by Dreamwidth Studios